파워정보의 꿀팁36 미나리 효능 - 미나리 데치기, 미나리 보관법, 미나리 요리법 안녕하세요. 브챌입니다. 제가 며칠 전 삼겹살을 먹는데 계속 뭔가 부족한 느낌이 나더라구요. 그래서 한참을 고민하고 있는데 딱 한가지 한가지가 부족했습니다. 바로!! 미나리였습니다. 미나리와 함께 먹는 삼겹살은 정말 맛있는데요. 실제로 미나리와 삼겹살은 조합도 좋다고 합니다. 그럼 오늘 미나리의 효능을 알아보고 그 외에 데치는 법, 보관법, 요리법에 대해서 알아 보겠습니다. 1. 미나리 효능 (1) 해독 미나리는 해독효과가 있습니다. 몸 속에 있는 각종 독소를 분해하고 또한 혈관을 맑게 해주고, 혈관 속 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다. 특히 몸 속에 있는 중금속들도 배출해주는데 효과적인 기능을 하기 때문에 해독주스로도 좋습니다. (2) 간 건강 미나리에는 페르시카린이라는 성분이 들어가 있는데 이는 간에 쌓.. 2020. 5. 18. 과일, 야채 껍질 활용법 - 양파껍질, 단호박껍질, 고구마껍질/ 잔류농약제거방법 안녕하세요. 브챌입니다. 혹시 채소나 과일을 먹은 뒤에 그 껍질은 그냥 버리시나요??? TV나 인터넷에서 ~껍질 달여먹는 법 이런 기사는 간간이 봤어도 실제로 그렇게 해먹은 적은 없는데요. 왜냐하면 요즘은 과일이나 채소에 농약을 많이 뿌리고, 잔류농약이 남아서 몸에 오히려 해가 된다는 소리도 많이 들었기 때문입니다. 그럼 다양한 껍질들의 효능을 살펴보고 잔류농약 세척방법에 대해서도 알아 보겠습니다. 1. 양파 껍질 ▷양파 껍질 - 양파에는 폴리페놀과 퀘르세틴이라는 항산화 물질이 많습니다. 이 물질들은 우리가 흔히 먹는 그 양파 속보다 껍질에 훨씬더 많은데요. 양파껍질은 양파 속보다 우리 몸의 유해한 활성산소를 제거하는 폴리페놀은 20~30배 항산화, 항염 작용 등을 하는 퀘르세틴은 4배나 많다고 합니다... 2020. 5. 17. 최악의 음식 궁합은? 같이 먹으면 안되는 음식 안녕하세요. 쏙주부입니다. 오늘은 지난번 최고의 음식 궁합 포스팅에 이어 https://bronch.tistory.com/21 최고의 음식 궁합은?? (육회와 배, 라면과 콜라 등) 안녕하세요. 브챌입니다. 오늘은 음식 궁합에 대해서 알아 볼텐데요. 음식 각각이 아무리 몸에 좋다고 해도 음식 간 궁합이 맞지 않으면 독이 될 수 있는데요. 그럼 궁합이 좋은 음식들은 어떤 �� bronch.tistory.com 최악의 음식 궁합에 대해서 다뤄 보도록 하겠습니다.ㅎㅎ 1. 라면 + 콜라 솔직히 이건 딱 봐도 좋지 않다. 라는 생각이 드는데요. 안 좋은 음식과 안 좋은 음식이 만나 최악의 합을 만드는 조합입니다. 기본적으로 라면과 콜라는 칼슘흡수를 방해하면서 오히려 몸 안에 있던 칼슘도 배출해 버립니다. 그렇기.. 2020. 5. 16. 그리밀 식사대용 쉐이크 / 그리밀 단백질 쉐이크 리뷰 안녕하세요. 브챌입니다. 오늘은 제가 먹고 있는 식사대용 쉐이크 그리밀을 소개하고자 합니다. (광고X, 너무 맛있어서 추천 하려구요.) 1. 그리밀 단백질 쉐이크(맛 보장) 이게 바로 그리밀입니다. 다이어트를 하고 있는데 저녁은 쉐이크로 대체를 하려고 찾다가 그리밀을 알게 되었습니다. 뒷면을 보면 섭취 방법과 뭐가 들었는지 나와 있습니다. 그 옆에는 이렇게 영양정보가 나와 있습니다. 그리고 그리밀을 구입하면 이렇게 보틀이 함께 나오는데요. 이 보틀이 굉장히 귀엽습니다. BPA프리에 친환경이라고 하니 안심해도 될 것 같습니다. 그리고 이렇게 보틀에 눈금이 표시되어 있는데요. 우유나 두유 그리고 물을 탔을 때 맛의 진한 정도를 조절할 수 있습니다. 저는 진한게 좋아서 진하게 먹는편인데 본인에게 맞게 드시면 .. 2020. 5. 15. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 다음
