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매실의 효능과 부작용 - 당뇨환자 매실청 조심! 안녕하세요. 브챌입니다. 여러분들은 속이 더부룩하고 소화가 잘 되지 않을 때 어떻게 하시나요?? 저는 이걸 먹으면 속이 편안해지는 느낌인데요. 바로 매실입니다. 저도 자취한지 7년이 넘어가지만 매실청은 한번도 빼놓은 적이 없을 정도네요. 통은 저래도 안에는 매실청이 담겨져 있습니다. 톡쏘는 향과 달달한 맛을 가진 이 매실청은 다양한 효능이 있습니다. 하지만 주의할 점도 있는데요. 지금부터 매실의 효능과 부작용에 대해서 알아 보겠습니다. 1. 매실의 효능 (1) 소화제 매실은 위장에 좋습니다. 매실을 먹게 되면 위액의 분비를 촉진하게 되는데요. 그러다 보니 소화에 도움이 됩니다. 또한 매실은 해독 작용이 뛰어나기 때문에 배탈이 나거나 식중독같은 병에 걸렸을 경우 효과를 보실 수 있습니다. (2) 설사 매실.. 2020. 5. 20.
미나리 효능 - 미나리 데치기, 미나리 보관법, 미나리 요리법 안녕하세요. 브챌입니다. 제가 며칠 전 삼겹살을 먹는데 계속 뭔가 부족한 느낌이 나더라구요. 그래서 한참을 고민하고 있는데 딱 한가지 한가지가 부족했습니다. 바로!! 미나리였습니다. 미나리와 함께 먹는 삼겹살은 정말 맛있는데요. 실제로 미나리와 삼겹살은 조합도 좋다고 합니다. 그럼 오늘 미나리의 효능을 알아보고 그 외에 데치는 법, 보관법, 요리법에 대해서 알아 보겠습니다. 1. 미나리 효능 (1) 해독 미나리는 해독효과가 있습니다. 몸 속에 있는 각종 독소를 분해하고 또한 혈관을 맑게 해주고, 혈관 속 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다. 특히 몸 속에 있는 중금속들도 배출해주는데 효과적인 기능을 하기 때문에 해독주스로도 좋습니다. (2) 간 건강 미나리에는 페르시카린이라는 성분이 들어가 있는데 이는 간에 쌓.. 2020. 5. 18.